随着人们生活水平的不断提高，健康意识逐渐增强，除湿机也被消费者认可。除湿机不仅有家用，还有工业用，特别是在食品工业、医药工业、电子等领域已得到广泛的应用。当下，正值盛夏多雨潮湿的时节，食品生产加工行业如果不及时去除空气中多余水分，确保空气湿度处于合适的范围内，势必加速相关产品腐坏变质，进而影响产品生产质量安全。
笔者了解到，工业除湿机作为在食品工业去除空气中多余水分的重要设备，在除湿机使用过程中，不乏有个别用户对设备设备的原理、使用以及除湿效果等不甚了解。还有用户不知如何选购及如何维护保养工业除湿机......就此，笔者搜集并整理了关于工业除湿机的一些问题及相关解答，供大家参考。
工业除湿机工作原理及除湿效果和耗电情况如何？
工业除湿机大多都是采用冷冻压缩技术来吸收车间内空气中水分，通过热交换器处理过后的干燥空气排出机外，如此循环使车间内保持在适宜的相对湿度。
其实，相比之下，由于家用除湿机比较小巧、功率小、除湿面积相对不高，所以较为省电。而工业除湿机多用于车间或仓库，除湿面积大，除湿能力强，因此也就需要更高的功率，相比更耗电一些。
工业除湿机抽湿量大，冷凝成水如何处理？
一般来说，家用除湿机由于抽湿面积较小，通过内循环冷凝成水相对不多，会配有水箱用于存水，水满倒掉即可。而工业除湿机除湿面积大，除湿、抽湿量大，单位时间内抽湿形成的冷凝水较多，如若设有水箱，频繁倒水势必增加劳动强度和人工成本，因此，工业除湿机不配备储水的水箱，而是将水直接通过导管导出去。
空调机可以替代除湿机用于车间除湿吗？
空调机主要功能是制冷和制热，即便带独立除湿功能的空调机可以除湿，但除湿面积小、除湿慢、除湿量小。更别说在盛夏多雨潮湿的时节，食品车间通常对机器除湿量、除湿速度、除湿面积等要求高，空调机很难满足车间除湿的要求。如若使用空调机大面积的除湿，势必增加负荷运行，不但耗电量大，还使设备压缩机受损，缩短机器的寿命。
面对五花八门的除湿机，该如何选择呢？
首先，考虑品牌。品牌除湿机厂家都有完善的质量管理和售后服务体系，有产品质量保证，其生产的产品在性能、安全方面都有一定的保障。如若在使用期间，除湿机出现故障时，便于厂家售后人员进行检查、维修或更换零部件。
其次，考虑除湿能力。购买除湿机一般按车间面积来计算选择除湿机的能力。如果选购的除湿机除湿能力太小，会让设备负担太大。而除湿力太强又会消耗多余电力，所以选择除湿机要考虑除湿能力，依需求来买。
另外，考虑耗电量。通常除湿力越强的除湿机耗电量越大，传统压缩机式的除湿机耗电量约为100W-150W/每小时，而除湿轮式的除湿机，由于需要加热要比传统的耗电约为1倍以上。最后，考虑湿度控制能力。大多数按键面板的除湿机都没有湿度控制，由于车间对湿度有一定的要求，并非完全除湿，选择带有湿度控制装置的机器有利于调节车间湿度。
除湿机该如何进行维护保养？
通常除湿机的出入风口不得有阻碍物挡住，定期对除湿机进行清洁，滤气网应清理干净，以维持机器的进气口通顺，定期清洗外机的散热片，可有效提高其换热系数和换热效率，保证工作效率，否则除湿机效果减弱，以及系统内压力增高而使压缩机过载，缩短机器的使用寿命。长期不使用除湿机时，应用防护罩罩着，避免其日晒雨淋、灰尘沉积而造成机器故障。